Spännande helg!

Ikväll tar jag först bussen och sedan tåget och åker till huvudstaden. Det kommer att bli en jättespännande helg.
På fredagen ska jag träffa Harriet på Trädgårdsmässan där vi kommer att få en massa inspiration och tips till våra trädgårdar. Det ska bli så kul!

http://www.nordiskatradgardar.se/

Sedan åker jag till Järna och Saltå Kvarn, där det är bakkurs i dagarna två. Och det ska också bli så kul!
Så nu ska jag packa väskan klart, ge hundarna mat, vattna blommorna och ge mig av till bussen.

Ha en bra helg!!

Vårkänslor

Äntligen fanns det vita pärlhyacinter här i Strömsund. De är bara så fina och så luktar de fantastiskt. Inte starkt utan härligt vårfriskt.

När de vissnat får de vila i förrådet för än ligger snön djup här. Men sedan kommer jag att plantera ut den i rabatten. Då kan de glädja i flera år framöver.


Så var det fikadags på Näsvikens Bröd! En härlig vaniljbulle, en knäckig mazarin och till sist en läcker chocolate chip cookie. Puh... vilken sockerkick! Men man behöver inte äta allt på en gång förstås.

I sommar blir det trädgårdscafe och då ska det finnas något smaskigt. Så därför håller jag på att prova lite nya recept. Ni får väl komma hit i sommar och prova.

Söker energi

Energinivån har nästan varit på nollpunkten... och vad gör vad man då ? Ja man skulle kanske kunna ta sig en tupplur i soffan? Om inte den är upptagen förstås.

Man kan ju alltid ta en tur med den här killen. YoYo gör ju alltid så att man får energi, även om det inte märks på den här bilden.


Eller så vimlar man bland valparna en stund. Och ser att Hildur är väldigt lik sin mamma Vilma. Här har de ockuperat soffan.

Sista möjligheten är att få sig en chokladefterrätt. Vit chokladmousse varvad med mörk, mums.

Energin stiger... iallafall en stund sen ska jag kolla om inte soffan är ledig.

Frukost i bageriet

Eller egentligen ska det nog stå lunch i bageriet eftersom olivbrödet inte var klart förrän efter 10.00. Men det är fejk alltihop för jag åt varken frukost eller lunch där, utan korten har jag tagit nu på eftermiddagen. Men det hade kunnat vara så...

Hasselnötter är så gott! Det här brödet har jag inte bakat tidigare, men jag hade så mycket rågsurdeg som jag ville använda. Och det blev jättegott tillsammans med Hillsands Blå-ost, mmm...

Näsvikens olivbröd innehåller levain och en massa kalamataoliver. Det har jag provat i liten skala tidigare men idag var ugnen full. Mycket gott med god smak av oliverna. Gott att äta som det är men också med en klick av Margaretas goda tomatmarmelad. Också ett perfekt soppbröd.