lördag 5 november 2011

En liten glimt...

Min man bokhandlar´n kom hem med en söt liten bok om bakning och karamellkokning. Den utkom 1930 och skickades ut som en present till människor från Husmodern. Tidningen förmodar jag.
I den får jag lära mig att baka Hennes nåds småbröd, 18 olika sorters pepparkakor, "att våfflor skola klippas itu" och "Med en het ugn menar man en ugn, där man endast kan hålla inne handen ett par sekunder." Ja, här får man lära sig allt som är viktigt att kunna...

Den som haft den har inte använt den för det finns inte några flottiga tumavtryck i den eller rester av någon deg i den. Så det är väl dags att någon börjar använda den.


Och här får ni en glimt av vårt nya matbord och stolar. Så nu är allmogen borta och det är björk, granit och sadelgjord som gäller



Inga kommentarer: