lördag 20 mars 2010

Vår i luften

Idag var det takdropp och även solsken ibland. Så det mesta har varit ute idag, hundar, människor och även brödet fick sig en sväng ut i snön.

Det är ett parmesanbröd som ligger och solar sig, ni ser väl hur osten fräser i solskenet?? Det var första gången jag bakade det här brödet och det blev riktigt bra. Lite mörkt i skorpan men knaprigt och gott. Ett rågbröd som jag också provar för första gång står i kylan i garaget och jäser. Det får åka in i ugnen ikväll.


I väntan på att vårlökarna ute ska tina fram så får tulpanerna i vasen inne sträva uppåt.


Inga kommentarer: