måndag 5 april 2010

Rågbakningen har börjat

Två rågsurdegsbröd tog jag ut ur ugnen nu. Det luktar gott av råg och kryddor. I det här brödet var det 40 % grovt råg och resten vete, framöver ska jag höja andelen råg för att jämföra.
Nu är det tid för provsmakning.

2 kommentarer:

Katarina sa...

Se såg gott ut!inte som mina tegelstenar,men övning ger färdighet så jag ska testa igen:)

gittan sa...

Ser jättefins ut !
kram gittan